Cebada perlada descascarillada y pulida de El Granero Integral.
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| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 0.045 g |
| Proteínas | 11.24 g |
| Fibra alimentaria | 8.7 g |
| Azúcares | 0.99 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 63.31 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.43 g |
| Grasas / Lípidos | 2.1 g |
| Valor energético | 321 kcal |
Alto en carbohidratos.
Cebada.
Cebada perlada descascarillada y pulida de El Granero Integral.
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Perlada Barley Grain Bio de El Granero Integral es cebada descascarillada y pulida, resultando en un grano fino con un tamaño similar al arroz redondo.
Se recomienda lavar el grano de antemano, remojarlo durante la noche y cocinarlo al día siguiente con 3-4 medidas de agua por 1 cebada durante 1 hora y cuarto.
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