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Algamar
Copos De Algas Agar Agar
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Gelatina marina de alta calidad, 100% vegetal, saciante y bajo en calorías.
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Tabla nutricional
Información nutricional (por 100 g) | |
---|---|
Sal | 1.03 g |
Proteínas | 0.4 g |
Fibra alimentaria | 79.4 g |
Azúcares | 0.5 g |
Glúcidos / Hidratos de carbono | 0.4 g |
Ácidos grasos saturados | 0.1 g |
Grasas / Lípidos | 0.2 g |
Valor energético | 164 kcal |
Macro principal
Alto en carbohidratos.
Ingredientes
Algas agar-agar.
Conservación
Almacenar en una bolsa cerrada.
Gelatina marina de alta calidad, 100% vegetal, saciante y bajo en calorías.
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¿Qué es Copos De Algas Agar Agar?
La gelatina marina de la más alta calidad es una fibra soluble, extraída de Gelidium sesquipedale, que tiene un sabor neutro. Debido a su gran pureza, también se utiliza en investigación (microbiología). Es 100% vegetal, saciante y baja en calorías.
¿Cómo tomar Copos De Algas Agar Agar?
Se recomienda consumir como gelatina en postres: pasteles, mermeladas, jaleas, cremas, helados, jugos, leche, batidos, fruta picada. Hervir por 8 minutos. Para hacer gelatina dura: 1 cucharada (aproximadamente 3 gramos) por 1/2 litro de líquido. Dejar enfriar. Para consistencia de flan: 1 cucharada por litro. Déjalo enfriar. Como espesante de sabor neutro, también es ideal para pasteles, guisos, purés y salsas salados.
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